當肯得基不是炸雞而是烤雞，結果可能未有定案，但推出時卻受了一個慘痛的教訓！
近日肯得基在老家推出 Kentucky Grilled Chicken。要放棄上將家傳秘方，當然會受到不少的阻力。過去可口可樂就嘗過改變原有產品配方而大敗一仗。肯得基公司為了成功推出新產品，準備了一個大型廣告計劃，推廣 "Unthink KFC"。成功與否未可得知，但一個沒有深思的試食推廣卻先令公司倒了一大交！
事緣於5月4日，肯得基透過名咀 Oprah Winfrey 在電視推出試食，觀眾只需於兩天內在名咀的網站下載換領劵，便可以換取2件烤雞連同2款小食及鬆餅。結果在兩天內共有一千多萬張的換領劵被下載，更有不計其數的換領劵影印本。快餐店外大排長龍，食客投訴店員服務態度差劣，更有分店亁脆不接受換領劵。
兩天之內，肯得基共送出了4百多萬份套餐。在一片亂子之後，公司發覺最少還有6百萬份套餐未有送出！為此，肯定基只好宣佈收回試食的承諾。
這KGC成功得罪了三大 Stack holders：未能換到食物的顧客自然臭駡白衣上將；傳媒（特別是 Winfrey 小姐）亦不爽；而因於是次推廣中特計經營店需自費負責送出的食物成本，亦相當的不快！
其實差不多的蝦轆推廣香港近來亦出現了一次。九龍香格里拉酒店上月接受頭條日報訪問時，便承諾了一個自助餐的推廣：任何人於生日當天惠顧自助晚餐，全台即享與壽星公／女年紀的同等折扣，即假如是30歲，全台30％ off。推出後很多人帶同七八十歲的爸媽去慶祝生日，拿它一個2-3折的大優惠！結果酒店在數天後設限，優惠最多為半價，而加一小費亦以正價收取......
（話說小弟便拉了老爸及一家人去了，連同長者優惠及小孩優惠，加一亦以折扣價計算；結果是平均每人約$120結帳... :))
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